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11/22宮古市立赤前小学校の収穫祭で「へっちょこ団子のひっつみ」教室を開催しました♪
食を通して被災者の方々にもっと元気になってもらいたい!そんな思いで取り組んでいる料理教室&炊き出し活動の第4回目として、11月22日に宮古市立赤前小学校の収穫祭をお手伝いしました。
収穫祭は毎年開催されているのもで、今回は、児童たちが育てた大根と白菜を使って「へっちょこ団子のひっつみ」をみんなで一緒に作りました。
1〜3年生は、講師の安藤直美副委員長の指導の下、へっちょこ団子作り。




4〜6年生は、事務局の千葉マキ子さん指導の下、汁の具材となる野菜切り。団子作りや包丁さばきもなんのその。200食分をあっという間に調理し、児童たちの手際の良さにスタッフ一同びっくり!!





収穫祭(昼食)では、地域の仮設住宅にお住いの方々約50人をお招きしました。
児童たちと一緒に作った「へっちょこ団子のひっつみ」と、いわて地産地消レストラン認定店の「みち草の驛」から「味噌田楽餅」と「おはぎ」が振る舞われました。




子供たちが作った温かいひっつみと焼きたての田楽に心も体もぽっかぽか。
児童のみんなには「団子作り、おもしろかった」「美味しいと言ってもらえてすごく嬉しかった」と喜んでもらえました。



どうもありがとうございました!
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